宾馆客房卫生管理制度

上传者:动人迎过客
2021-02-04 09:38:03    共6页      25.00Kb
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宾馆客房卫生管理制度.doc
文档介绍:
宾馆客房卫生管理制度在现在社会,制度的使用频率逐渐增多,制度具有合理性和合法性分配功能。

大家知道制度的格式吗?下面是本站为大家带来的宾馆客房卫生管理制度,希望能帮助到大家!宾馆客房卫生管理制度一、每天早晨,各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫,包括楼道卫生。

楼梯扶手,楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换,灭火器的抹尘,各楼区域的花区定时浇水,如有任何一项不按时清理,每人每次扣10元。

二、客房内不能出现死角卫生,其中包括门后,电脑桌后,床底。

空调定时清理,大房间内沙发套,窗帘定时清洗,麻将桌牌要摆放有序。

桌底要清扫。

如有一项不按时清理,每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要仔细到位,电视,电脑屏幕不能有水渍,布毛等,客房物品要摆放整齐有序,不能乱放,如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯,电壶要清洗到位,壶内不得有残渣, 饮水机桶要更换及时,违者每次扣5元。

五、客房内门,卫生间门,开关,壁灯每天都要抹尘,墙壁污点及时清理,违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换,其中包括钟点房,损坏的布草要及时更换,以便使用。

不退的房间客人不在时,必须更换床单,被罩。

如接到客人因此投诉,每人扣10元。

七、客房内空调水及时倒掉,违者罚5元,造成严重后果的,处罚加重。

尤其是夏天。

八、客房内拖鞋清理干净,放入鞋柜,摆放消毒条,违者扣5元。

九、卫生间内马桶清理干净,表面不得有水渍,尿渍,桶内不得有大便残留,每天更换消毒条,消毒条要摆放有序,违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全,如发现漏配任何一样,每次扣5元。

十一、卫生间顶,墙壁或玻璃门清理到位,面盆,水嘴,淋浴,镜子,口杯不得有水渍,如发现每次扣5元。

十二、服务员查房时应仔细快捷,如发现漏查商品自己承担,漏配商品每次扣10元,没补齐的商品及时上报前台。

十三、打扫卫生时,不得用热水,如发现一次扣20元。

十四、不得有抹布,用过的布草遗留在房间,如发现每次扣5元。

以上制度望员工自觉遵守,若违反严格按照制度执行不留任何情面。

宾馆客房卫生管理制度一)总则1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。

不乱放、挂或晾晒衣物等。

从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。

工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。

使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。

窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、认真执行&ldquo。

法定传染病报&rdquo。

及&ldquo。

公共场所危害健康事故报告&rdquo。

制度。

二)客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂。

&ldquo。

一片净消毒片,&rdquo。

优氯净&ldquo。

消毒粉2、清洁剂。

去污粉、洗衣粉3、消毒工具。

消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具。

茶杯储存柜5、程序 1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水。

2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净。

3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片&ldquo。

一片净&rdquo。

消毒片。

4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少10分钟以上(化学消毒法)。

5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法)。

6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出。

7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用。

8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。

三)餐饮部卫生管理制度 ...
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