开学食品安全检查工作简报

开学食品安全检查工作简报工作简报是文牍传播工具之一。

1955年6月9日，国务院在《关于所属各部门工作报告制度的规定》中指出。

&ldquo。

工作简报。

各办、外交、计委、建委、体委、民委、侨委，每两周向总理写一次工作简报，明白、扼要地报告所掌管的范围内重大问题处理、工作中的重要情况和经验。

&rdquo。

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开学食品安全检查工作简报为切实加强学校食品安全监管，保障在校师生饮食安全，近日，长春市市场监管局双阳分局联合双阳区教育局组织开展2023年春季学校食堂食品安全专项检查，全力守护新学期广大师生&ldquo。

舌尖上的安全&rdquo。

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工作现场图片来源。

长春市市场监管局双阳分局长春市市场监管局双阳分局、教育局工作人员严格落实食品采购、贮存、加工、配送，餐用具清洗、消毒等各环节入手，重点检查校园食堂是否存在使用超过保质期原材料情况、从业人员健康管理情况等。

对新购进的冰鲜肉类、调味品、蔬菜瓜果等食品原材料的储存、进货等环节进行进货查验、索证索票检查，确保食堂食材分类上架存放、离地隔墙，不使用野生蘑菇、发芽土豆等高风险食材，严把食品安全质量关。

以高标准、严要求，督促经营者落实对场所、设施、设备、人员的各项要求，尤其强调要重视留样工作。

落实&ldquo。

两张表&rdquo。

&ldquo。

两陪餐&rdquo。

&ldquo。

日管控&rdquo。

&ldquo。

周排查&rdquo。

&ldquo。

月调度&rdquo。

等食品安全管理制度和机制。

春季开学前夕，双阳分局持续保持对校园食品安全的高压态势，落实&ldquo。

首餐必查&rdquo。

制度，督促学校落实食品安全主体责任，对全区学校食堂及周边食品经营单位进行全覆盖检查，争取让广大师生在学校吃得安心，吃得放心。

截至目前，共检查学校食堂及周边经营单位90户次，现场整改问题11条，通过实际行动筑牢广大师生&ldquo。

食安防火墙&rdquo。

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下一步，双阳分局将进一步推动落实&ldquo。

两个责任&rdquo。

，压紧压实学校食堂主体责任，持之以恒织密全区学校食品安全监管网，用心守护&ldquo。

每一餐&rdquo。

，切实保障广大师生饮食安全。

开学食品安全检查工作简报为进一步净化XX辖区食品市场秩序，严厉打击危害食品安全违法犯罪活动，切实维护校园食品安全，确保广大师生身体健康和生命安全。

2022年10月8日，XX县公安局森林警察(环食药侦)大队组织警力深入到平原镇辖区校园周边开展食品安全检查及宣传活动，全面排查检查食品安全风险隐患，确保党的二十大召开期间校园食品安全。

期间，检查组对校园周边摊点、小超市、百货店、农贸市场等场所开展了实地检查，并详细查看了食品经营许可证、营业执照、健康证、食品包装标识签，重点查看是否存在滥用食品添加剂，是否销售过期变质食品和&ldquo。

三无&rdquo。

食品。

共检查摊点5家、小超市8家、百货店(小卖部)11家、农贸市场1家，发放打击食品安全宣传册20余册，云南省公安机关举报生态环境食品药品知识产权犯罪奖励办法20余册。

检查过程中，检查组发现2家小卖部有过期食品、饮料未及时下架的情况，民警当场责令小卖部当场下架过期食品饮料，并要求小卖部注意售卖的食品生产日期及保质期，严防发生售卖过期食品的情况。

通过此次活动，进一步增强了校园周边食品生产经营意识，消除了食品安全隐患，为校园周边营造了良好的食品安全环境。

下一步，森林警察(环食药侦)大队将继续加大检查力度，竭力守护辖区食品安全，切实维护人民群众生命财产安全，不断增强广大人民群众的安全感、幸福感，用实际行动迎接党的二十大胜利召开。

开学食品安全检查工作简报为进一步压实学校食品安全主体责任，保障学校师生饮食安全，严防严控校园及其周边食品安全风险，灌口街道组织开展春季校园食品安全专项检查。

2月14日，灌口街道企业服务站、民生服务办联合都江堰市市场监管局灌口分局开展校园食品安全检查专项行动指导学校做好开学季的食品安全保障工作。

检查过程中，市场监管局灌口分局执法队对学校食堂食品安全责任制度落实、食品原料的索证索票和进货查验、食品原材料采购及贮存、设施设备及餐饮具的清洗消毒记录等方面进行了检查，重点查看了食品加工制作、留样管理、三防设施、从业人员健康证、人员培训落实等情况，并现场抽问了食品安全员留样数量及时间要求，要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险隐患排查，强化自查自纠，全力保障校园食品安全。

检查组对现场发现的安全隐患，逐条逐项明确责任、要求和整改时限，切实做到问题整改不到位不放过、安全隐患不消除不放过。

现场进行食品安全事故案例分享，同时对食堂所有从业人员提出了三点要求。

1要有安全意识。

按照网格化管理，责任落实，分工明确，在各自岗位上要把安全放在首位，确保自身和食品安全。

2要有服务意识。

后勤是保障，服务是责任，要主动为师生服务，努力提高服务质量，让师生吃得干净，吃得健康吃得营养。

3要有规则意识。

遵章守纪，严格按要求操作，规范做好每个环节，确保饮食质量和安全。

本次行动共出动工作人员64人次，检查了辖区内1所小学、3所幼儿园。

校园食品安全事关学生身体健康，事关众多家庭幸福，事关社会和谐稳定，不能有丝毫的闪失和懈怠，要坚决落实习近平总书记提出的&ldquo。

四个最严&rdquo。

要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，做到全链条可追溯，稳步推进学校食品安全工作，全力守护广大师生&ldquo。

舌尖上的安全&rdquo。

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